八ヶ岳パン工房ベルグ
信州八ヶ岳の麓、原村ペンションビレッジで
八ヶ岳パン工房ベルグをオープンして以来20年。
新たに八ヶ岳高原エコーライン沿いに
八ヶ岳パン工房ベルグエコーライン店をオープンしました。
爽やかな空気、清らかな水、フランスのゲラント塩で
作られた風味豊かな手作りパン。
新鮮な野菜や果物を使ったパンは季節の味をご賞味いただけます。
風光明媚な信州の四季とともにお楽しみ下さい。

八ヶ岳パン工房 BERg ( ベルグ) エコーライン店
渡辺 伸・幸子

秋空の下、車山高原で「天空の御柱祭」が開催されました。

曵き子に引き上げられた御柱は車山山頂の車山神社へ建立されました。

四隅に建てられた御柱はこれから車山高原を見守ってくれる事でしょう。

1016日(日)には原村ペンション区の御柱祭・里曳きです。

是非お越し下さい。

毎年大好評、豊丘村・田島さん家の紅玉を使った「紅玉りんごのアップルパイ」

10月中旬りんごが収穫され次第始めますのでご期待下さい。

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UPDATE : 2016/10/01

八ヶ岳中央高原広がる爽やかな秋空と涼風。お店の前の秋桜が綺麗に咲いて秋の訪れ日に日に感じるようになりました。秋の味覚「栗」を使ったBERgの栗のデニッシュ(栗の渋皮煮)。ご賞味下さい。%e6%a0%97%e3%81%ae%e3%83%86%e3%82%99%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e7%a7%8b%e6%a1%9c


UPDATE : 2016/09/10

ここ八ヶ岳の麓は爽やかな風が吹いています。近隣の蕎麦畑が青い秋空に映えます。

秋の味覚たっぷりのBERgのパンとコーヒー、そして八ヶ岳、甲斐駒ケ岳をテラスで眺めながら秋の味覚と景色をお楽しみ下さい。

車山高原で925日に開催される天空の御柱祭の御柱伐採が行われました。7年に一度、ご参加されては如何でしょうか。

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UPDATE : 2016/09/01

八ヶ岳の麓、原村の高原野菜「セロリ」の収穫が始まりました。セロリを使った季節のフランスパン

「セロリブール」。高原の爽やかな味をお楽しみ下さい。季節限定商品となりますのでご了承下さい。berg%e3%82%bb%e3%83%ad%e3%83%aa%e3%83%95%e3%82%99%e3%83%bc%e3%83%abberg%e3%82%bb%e3%83%ad%e3%83%aa%e7%95%91-1


UPDATE : 2016/05/05

諏訪大社上社、下社の御柱例大祭が終わりました。秋には諏訪地方、各地区の小宮で御柱が開催されます。

近隣の車山高原でも9月に「天空の御柱祭」が開催されます。山頂の車山神社まで曳き上げる御柱祭です。

一般の方も曳く事ができますのでご参加されては如何でしょう。

この秋は御柱、そして美味しいパンとコーヒー満喫して下さい。

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UPDATE : 2016/05/20